Zutaten für 4 Personen

• 200 g Quinoa*

• 1 Bund Radieschen

• 2 Handvoll Kerbel

• Schnittlauch

• 2 EL Olivenöl*

• 1 - 2 EL Ketjap Manis* (Sojasauce)

• 2 TL Honig*

• Salz

• Pfeffer *

Zubereitung

• Quinoa waschen und nach Packungsanweisung kochen.

• Radieschen waschen und in feine Scheibchen schneiden.

• Kerbelstile entfernen, Blättchen und Schnittlauch klein hacken.

• Für die Sauce: Oel, Ketjap Manis, Honig, Salz und Pfeffer verrühren.

• Zum Gemüse geben und vermischen.