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Die Website
www.wirkochenfair.be
sowie die Rezeptmappe konnten dank der
Finanzierung durch das „Trade for Development Center“ (TDC),
das auf Initiative des Föderalen Ministeriums für
Entwicklungszusammenarbeit u.a. landesweite Aktionen und
Veranstaltungen während der Fairen Woche im Oktober fördert.
Dieses Programm ist einer der
Schwerpunkte der „Belgischen Technischen Kooperation„ (BTC/CTB)
– einer Abteilung des Ministeriums für
Entwicklungszusammenarbeit in Brüssel.
Das TDC hat als weitere
Ziele:
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die Professionalisierung und
die Marktöffnung speziell für die kleinen Produzenten im
Süden zu fördern;
-
mehr Expertisen durchzuführen
und über die diversen Arten des Fairen und nachhaltigen
Handels und über mögliche Handelshilfen zu informieren;
-
ein Austauschgremium zu
schaffen, das sich mit den Themen der Handelshilfe sowie des
fairen und nachhaltigen Handels befasst.
Näheres zu BTC und TDC sowie
zur nationalen Kampagne der Fairen Woche unter
www.befair.be
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