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Während der fairen
Woche : vom 05.10 bis 15.10.2012
Fair ist mehr, mehr Lebensqualität,
mehr Vertrauen, mehr Gerechtigkeit
und mehr Perspektiven
Menu à 39,50 €
Erbsen- Minz- Süppchen, Ziegenfrischkäse
und Thai-Reis
(Kochrezept
: siehe hier)
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Mango-Hühnchen-Salat
(Kochrezept
: siehe hier)
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„Hugo“ Sorbet mit Holundersirup
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Spanferkelkotelets an Kokos-Ingwer-Mayahonigsauce
Überbacken mit Malmedyer-Biokäse
Quinoa-Blinis und Wokgemüse
(Kochrezept
: siehe hier)
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Geeistes Orangenparfait an
Dattelsauce und Fairbel Eis
(Kochrezept
: siehe hier)
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